Barnehagen har en kjøkkenassistent som tilbereder varm og kald mat. Maten i barnehagen utgjør en stor del av kostholdet til mange barn. Vi ønsker å gi barna sunne og gode kostvaner, samtidig som vi har fokus på et rolig og trivelig miljø rundt måltidet.
Hva ønsker vi?
- Maten skal være næringsrik og innbydende.
- Godt tilrettelagt og trivelig spisemiljø.
- Ivareta måltidenes pedagogiske funksjon.
- Gi førskolebarn tilbud om å være med å tilberede måltider.
- Bruke gode og ferske råvarer.
- God hygiene før og under måltidet, og ved oppbevaring og tilbereding av mat.
- Lage maten av råvarer, og minst mulig ferdig produkter.